yuquero, ra.
m. y f./adj. Persona que vende yuca.
Ahora ya no se reparten los pasadizos de La Parada: los cebolleros, los paperos, los yuqueros. No, ya no hay merca, tampoco clientes.
2. Persona que prepara y vende yuquitas.
Los yuqueros deben tener carné de sanidad, seguro de jubilación y, por lo tanto, las yuquitas no deben costar menos de dos soles la porción.
3. adj. De la yuca o relacionada con ella.
La biodiversidad le pertenece a todos los peruanos, al agricultor papero de Sicuani, al agricultor yuquero o camotero de Pichanaki.
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