shambo.
m. OR. Fruto rojo de la palmera del aguaje.
Tradicionalmente se diferencian 3 tipos de aguaje: shambo (de pulpa carnosa y aceitosa de color naranja roja), azul shambo y quillo aguaje (de pulpa agridulce y color amarillo).
2. adj. V. achiote (ac. 3).
El aguaje presenta gran variabilidad morfológica (morfotipos), principalmente por el color del mesocarpio de sus frutos; los morfotipos en estudio están clasificados como amarillo y de color shambo.
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