picarón.

m.  Coc.  Dulce frito en forma de rosca, a base de harina de camote o zapallo y levadura, que se sirve bañado en miel de chancaca.

Tienen una fábrica de huecos; me chupé los dedos dulces. Mis ojos examinaron el último picarón en mi plato: dorado, tibio, poroso, granuloso, exquisito.


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