suspiro.
m. Pan. Pan. Merengue, golosina cocida al horno a base de claras de huevo batidas a punto de nieve y azúcar.
Este es uno de los bocadillos más tradicionales en las fiestas infantiles. Le llamaron suspiros porque decían que eran suaves y dulces como el suspiro de una mujer.
|| suspiro a la limeña.
Dulce cocido a base de manjar blanco de yemas, merengue, almíbar, vainilla y canela, servido en copas o dulceras.
Uno de los postres peruanos más suaves y exquisitos es el suspiro a la limeña.
|| suspiro de limeña.
Si en estos días festivos deseas probar un buen postre, te recomendamos el suspiro de limeña de nuestro libro “Postres del Perú”.
|| suspiro limeño.
El ministro de la Producción, D. L., anunció que el suspiro limeño será promovido en el exterior como un producto peruano de bandera.
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