paccho.

m.  «coloq.».  Maíz arrugado, de consistencia suave y sabor un poco dulce, que al tostarse se infla.

Acá los maíces para cancha son suaves, pero el más rico es el paccho. Cuando lo masticas, se siente que se desinfla y es un poco dulcecito... ¡bien rico!


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