antecoco.
m. Piu. , Tumb. Pan. Dulce cocido, espeso, de color marrón claro, a base de coco seco, maicena, leche y azúcar.
Detalló que delicias como el antecoco de Tumbes, los macerados de Moquegua y muchas otras serán presentadas en el Bulevar de la Repostería.
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