cuy.

m.  «pop.».  Mamífero roedor, de pequeño tamaño, de cabeza, cuello y cuerpo fusionados en una unidad y orejas muy cortas, que carece de cola. N.c.: Cavia porcellus.

Dada la falta de ganadería en el Perú, era necesario intensificar la cría del cuy con miras a la alimentación nacional.


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