chuchuhuasi.

m.  OR.  Árbol de hojas alargadas de forma oval, corteza aromática de color marrón, flores blancas pequeñas, y fruto capsular con semillas rodeadas de un anillo carnoso. N.c.: Maytenus macrocarpa.

El chuchuhuasi es una planta nativa de la región occidental de la selva amazónica [que] habita en áreas no inundables.

2.   Licor reconstituyente, que se obtiene de la maceración de la corteza del chuchuhuasi en aguardiente y miel.

Iquitos produce tragos hechos a base de cortezas y raíces de plantas propias de la zona como chuchuhuasi, preparado a base de cortezas del árbol del mismo nombre, macerado en aguardiente.


Haznos una sugerencia

Academia Peruana de la Lengua © Todos los derechos reservados

DiPerú del día