chincho.
m. Hierba aromática, de hojas verdes compuestas de múltiples hojas delgadas unidas a cada lado del peciolo, de flores grandes rojizas, que se utiliza como condimento, para hacer la pachamanca. N.c.: Tagetes elliptica.
El uso de T. elliptica Smith, chincho, se debe a su agradable aroma en potajes locales como pachamancas, algunos aderezos, y como paliativo en el síndrome menstrual.
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