characato, ta.
adj./m. y f. «coloq.». Natural de la ciudad o provincia de Arequipa.
Por ello, los arequipeños nos sentimos orgullosos cuando nos llaman characatos, porque es un estímulo para nuestro espíritu y un alimento a nuestro ego.
2. adj. Perteneciente o relativo a Arequipa.
Delicias con sabor characato: ruta gastronómica en Arequipa.
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